哪些啤酒是白啤，哪些啤酒属于白啤？
1. 什么是白啤？
白啤，是一种比较清爽、口感醇香的啤酒，其主要原料是麦芽、啤酒花、小麦和水。它的酒体颜色比较浅，通常偏白色或淡黄色。白啤所使用的酵母不同于其它啤酒，其以酵母在发酵上更为重视。白啤大部分在德国和比利时可以食用到，代表酒品有“海尔雷根白啤”和“霍加登白啤”。
2. 常见的白啤品牌
目前市场上比较常见的白啤品牌主要有以下几种：
（1）比利时白啤：这种白啤的颜色通常呈现出淡黄色，香气浓郁、味道清爽。其中，“露易丝”和“流星”都是比较出名的品牌。
（2）德国白啤：德国白啤较为轻盈，口感香醇，淡雅大方，以“海尔雷根白啤”和“艾亚格”最为著名。
（3）国内白啤：国内的白啤一般比较容易喝，口感清爽，常见的品牌有“百威冰爽白啤”等。
3. 如何品尝白啤？
品尝白啤的方法比较简单，主要有以下几个步骤：
（1）品尝温度：白啤应该在4℃至8℃之间享用，冰镇的白啤口感更佳。
（2）闻香味：将啤酒倒入杯中，慢慢闻上几下，尝试分辨清香和花香。
（3）欣赏外观：看一下啤酒的色泽，它应该是淡黄色和白色之间的颜色，保持透明和清澈。
（4）品尝口感：抽干口中的味感，迅速嗅吸，可以闻到它的清香，之后再饮更少量的品尝。
4. 白啤的适宜搭配
白啤轻盈爽口，适宜搭配清淡的食材，比如蔬菜、海鲜和熟食等。不同口感的白啤适合搭配不同口味的食物，以德国白啤为例：
（1）海尔雷根白啤：适合搭配较为重口味的熟食和烤肉，如烤羊排和烧烤等。
（2）艾亚格：适合搭配较为清淡的食材，如海鲜、沙拉和鲜蔬等。
无论您是在家享用白啤还是出门吃饭，您都可以根据自己的口感偏好搭配不同品牌的白啤，享受不同的口感和风味。
